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餐厅经理

面议

负责处理宾客对餐厅接待服务和用餐环境设施等方面的投诉,使宾客满意而归。超过职责权限,及时请示上级领导;

职能部门:

招聘人数:1

工作性质:全职

学历要求:不限

招聘性别:不限

招聘年龄:

工作地址:贵州省贵阳市观山湖区


岗位职责:

1、包含前台服务员的全部工作内容;

2、协助并指导前台服务员按标准完成各项工作任务。

3、检查员工日常工作中是否殷勤有礼、热情耐心、细致负责,仪表仪容是否达到餐厅标准要求;

4、掌握监控和餐厅安全状况动态信息,发生安全和意外事件时,负责保护好现场,组织临时救护;

5、负责处理宾客对餐厅接待服务和用餐环境设施等方面的投诉,使宾客满意而归。超过职责权限,及时请示上级领导;

6、主动征询和收集宾客意见和建议;

7、负责对各处交来的、宾客遗留物品进行登记、保管、领取工作;

8、负责按照餐厅各项应急方案,及时处理应急事件;

9、按规范做好交接班工作,并及时落实交接工作;

10、负责前台客用印刷品、客用物品、小商品,大厅所有设施设备的管理工作。及时补充前台消耗品和报修损坏设施。每月对前台消耗品进行盘点及编制预算,制作相应报表交上级领导审核。

 

面试地址:观山湖区金融MAX·C座1616楼

联系电话:18096068363(王总)

 

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