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餐厅经理
面议
全职
不限
1 人
贵州省
负责处理宾客对餐厅接待服务和用餐环境设施等方面的投诉,使宾客满意而归。超过职责权限,及时请示上级领导;
2024-03-04
楼面经理
负责对楼面部的员工进行管理,制定相关的操作规程与标准服务程序,并依照以上规程对员工进行培训,提高员工的专业水平;
行政总厨
负责定期组织厨师上技术课,组织对厨师进行业务培训考核;负责拟定食品原料及餐具等和品的采购计划并上报经理审批;负责确定厨房菜肴名称,主料、配料、调料份量、烹饪方法、成本及销售价格;
黔、粤烧烤大厨
负责处理所辖厨房区域的运作及行政事务;保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
烧烤师傅
统一安排好每天的餐前准备工作,包括切配、穿串,满足管理公司下达的标准备量的要求;能够严格管理好出品的效率以及质量,保证在规定时间内菜品上齐的承偌;
财务审计
负责公司员工工资的发放工作,现金收付工作;负责银行财务管理,负责支票等有关结算凭证的购买、领用及保管,办理银行收付业务;