ShiZai SeaFood
石仔海鲜
皇帝蟹
皇帝蟹是海鲜中的上品，是蟹中之皇，一般重量平均在两公斤到五公斤，要生长十年左右才有七八斤重。皇帝蟹体积巨大，肥重，甲壳较为坚硬，呈红黑色，多膏多肉，蟹肉结实，爽口无比。
产品编号：
所属分类：
关键词：
详情介绍
- 规格 3斤-5斤
- 产地 澳洲
- 温度 14°
- 盐度 20°-21°
- 做法 河畔桥底、姜葱炒、香辣、黑椒焗
- 注意事项 该品种易养殖，但是却需要注意温度一定不能低于12°，不能高于15度。盐度一直维持在20°。江浙沪地区通常使用10°的温度进行暂养，这样却容易导致产品（慢脚）趴在池里不会动，却并未死亡，实际也等于慢性死亡。
皇帝蟹是海鲜中的上品，是蟹中之皇，一般重量平均在两公斤到五公斤，要生长十年左右才有七八斤重。皇帝蟹体积巨大，肥重，甲壳较为坚硬，呈红黑色，多膏多肉，蟹肉结实，爽口无比。
该品种易养殖，但是却需要注意温度一定不能低于12°，不能高于15度。盐度一直维持在20°。江浙沪地区通常使用10°的温度进行暂养，这样却容易导致产品（慢脚）趴在池里不会动，却并未死亡，实际也等于慢性死亡。