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英格兰蛏子
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  • 英格兰蛏子

英格兰蛏子

属于同品类中的高端食材,多分布于英、法、爱尔兰等海域。其身修长,味道鲜美而闻名。但是产量不高,国内仅广州黄沙市场与上海江阳市场间歇性有货。


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详情介绍

  • 商品名称 英格兰蛏子
  • 规格 15头
  • 产地 英国
  • 温度 8°-10°
  • 盐度 18°-20°
  • 做法 海鲜姿造 蒜蓉粉丝蒸、豉汁蒸 辣炒、姜葱炒、
  • 注意事项 对水质有极高的要求,且养殖过程中盐度不可以改变。推荐盐度一18°为最佳,但还需要根据到货时盐度进行调整。
属于同品类中的高端食材,多分布于英、法、爱尔兰等海域。其身修长,味道鲜美而闻名。但是产量不高,国内仅广州黄沙市场与上海江阳市场间歇性有货。
对水质有极高的要求,且养殖过程中盐度不可以改变。推荐盐度一18°为最佳,但还需要根据到货时盐度进行调整。

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