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葱爆八爪鱼
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葱爆八爪鱼

制作方法： 1.八爪鱼1斤从中间剪断，去内脏，去眼睛和牙齿、吸盘，撕去表层的黑色膜。 2.水烧开后即关火，放入处理好的八爪鱼2分钟左右捞出。 3.清洗干净后，将八爪鱼的爪子撕开，炒完更入味。 4.姜切丝，蒜切片，洋葱切厚片，青红椒切丝。 5.锅里放油烧热，下入姜、蒜和洋葱煸炒1分钟，再放入八爪鱼和青红椒炒30秒，一次性倒入所有调料（可提前用一个小碗备好），快速翻炒20-30秒，关火，出锅装盘。

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海鲜食谱

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石仔海鲜

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生态鱼

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  • 商品名称 葱爆八爪鱼

制作方法：

1.八爪鱼1斤从中间剪断，去内脏，去眼睛和牙齿、吸盘，撕去表层的黑色膜。

2.水烧开后即关火，放入处理好的八爪鱼2分钟左右捞出。

3.清洗干净后，将八爪鱼的爪子撕开，炒完更入味。

4.姜切丝，蒜切片，洋葱切厚片，青红椒切丝。

5.锅里放油烧热，下入姜、蒜和洋葱煸炒1分钟，再放入八爪鱼和青红椒炒30秒，一次性倒入所有调料（可提前用一个小碗备好），快速翻炒20-30秒，关火，出锅装盘。

 

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